Viral! Resep Kue Mahal dari Malaysia Ini Mirip Rumus Matematika

Kue lapis merupakan salah satu camilan favorit banyak orang, terutama di hari-hari besar seperti Idul Fitri, Natal, dan pernikahan. Salah satu kue lapis yang terkenal adalah kue lapis Sarawak asal Malaysia.

Selain karena rasanya yang lezat, daya tarik utama dari makanan ini adalah kombinasi warna dan pola-pola yang memikat para calon pembeli. Meski diminati banyak orang, tidak jarang kue ini disebut mahal. 

Setelah melihat rencana ibunya untuk membuat kue lapis Sarawak, seorang warga Malaysia akhirnya mengerti mengapa camilan itu dijual dengan harga yang mahal. Ia pun membagikannya di Twitter agar warganet lainnya mengerti. Kini tweet itu viral hingga telah disukai lebih dari 99 ribu orang.

Ketika melihat proses pembuatan kue lapis Sarawak yang dibuat ibunya, @ruffleseed terkejut betapa rumitnya membuat lapisan berwarna-warni itu presisi agar terlihat ciamik oleh mata para calon pembeli. Begitu banyak tahapan yang harus dilakukan, dipanggang tiap lapis, lalu dipotong, kemudian ditutup adonan lagi dan dipanggang kembali. 

Langkah-langkah yang dibuat ibunya di kertas itu begitu rumit hingga terlihat seperti rumus matematika.

Selain tingkat kerumitan yang beragam, macam-macam bahan adonan yang dipilih juga menjadi salah satu faktor. Dan ternyata memang ini yang membuat mengapa kue lapis Sarawak lebih mahal ketimbang kue lainnya, satu loyang harganya bisa mencapai Rp 500 ribu hingga Rp 1 juta.

Kue lapis Sarawak ini merupakan modifikasi dari kue lapis Betawi. Konon pembeda antara keduanya adalah pola dan warna-warni pada kue yang diperkenalkan sejak tahun 1970-an di Sarawak.

Ibunda dan kakak perempuan @ruffleseed ini telah memiliki bisnis kue dan telah membuat kue lapis Sarawak sejak 1984. Tak heran kue buatannya memiliki pola-pola yang sulit untuk dibuat sendiri di dapur rumah.

Pada dasarnya ada dua macam kue lapis, satu hanya memanfaatkan perbedaan warna (minimal dua warna), dan ada juga yang memiliki pola-pola unik. Semakin rumit pola-polanya, harganya pun kian mahal.

Ketika melihat proses pembuatan kue lapis Sarawak yang dibuat ibunya, @ruffleseed terkejut betapa rumitnya membuat lapisan berwarna-warni itu presisi agar terlihat ciamik oleh mata para calon pembeli. Begitu banyak tahapan yang harus dilakukan, dipanggang tiap lapis, lalu dipotong, kemudian ditutup adonan lagi dan dipanggang kembali. 

Langkah-langkah yang dibuat ibunya di kertas itu begitu rumit hingga terlihat seperti rumus matematika.

Selain tingkat kerumitan yang beragam, macam-macam bahan adonan yang dipilih juga menjadi salah satu faktor. Dan ternyata memang ini yang membuat mengapa kue lapis Sarawak lebih mahal ketimbang kue lainnya, satu loyang harganya bisa mencapai Rp 500 ribu hingga Rp 1 juta.

Kue lapis Sarawak ini merupakan modifikasi dari kue lapis Betawi. Konon pembeda antara keduanya adalah pola dan warna-warni pada kue yang diperkenalkan sejak tahun 1970-an di Sarawak.

Ibunda dan kakak perempuan @ruffleseed ini telah memiliki bisnis kue dan telah membuat kue lapis Sarawak sejak 1984. Tak heran kue buatannya memiliki pola-pola yang sulit untuk dibuat sendiri di dapur rumah.

Pada dasarnya ada dua macam kue lapis, satu hanya memanfaatkan perbedaan warna (minimal dua warna), dan ada juga yang memiliki pola-pola unik. Semakin rumit pola-polanya, harganya pun kian mahal.

Gimana menurut kalian tentang kue lapis Sarawak ini? Yuk share di kolom komentar!

KOMENTAR

      Kirim Komentar

      Metode Pembayaran

      HOTEES.ML
      Buat Akun Baru
      Atur Ulang Sandi